Reciba las últimas noticias sobre temas interesantes con NewsHub. Instalar ahora.

Irresistibles pinchos de pollo con salsa barbacoa, bourbon y tocineta

12 de agosto de 2017 05:37 PM
10 0
Irresistibles pinchos de pollo con salsa barbacoa, bourbon y tocineta

Encender la parrilla y calentar a fuego medio-alto. Luego, en un tazón pequeño, combinar la salsa barbacoa y el bourbon. Mezclar bien.

En un procesador de alimentos combinar sal, pimienta blanca, cebolla en polvo, paprika, ajo en polvo, azúcar morena y las tocinetas. Seguidamente, pulsar hasta que quede una mezcla completamente lisa.

Colocar las piezas de pollo en un recipiente y frotar con la mezcla preparada anteriormente. Una vez bien cubiertas, incorporar las piezas de pollo en los pinchos.

A continuación, llevar los pinchos a la parrilla precalentada y cocinar durante cinco minutos por lado, o hasta que estén casi cocidos.

Cepillar los pinchos con la salsa barbacoa preparada previamente y cocinar un minuto adicional por cada lado. Servir con la salsa restante y listo, disfrute.

Nota: Usted también puede preparar estos pinchos con carne de res, cerdo o camarones.

Lea también: Pollo horneado con trocitos de chorizo. ¡Divino!

Fuente: informe21.com

Compartir en las redes sociales:

Comentarios - 0